top of page
2. listopada 2026. u 10:38:13
Dr. sc. Jozo Ištuk o tankoj granici između znanosti i marketinga u prehrani. Kako prepoznati obećanje koje samo prodaje. Pričamo o suplementima, ketozi i modernim prehrambenim trendovima. Znanje je najbolja zaštita od skupih zabluda.
Gost: dr. sc. Jozo Ištuk
Dr. sc. Jozo Ištuk je doktor znanosti koji se bavi prehranom i načinom na koji se znanost koristi u marketingu.
O epizodi
Razgovor o prehrani, modernim oblicima prehrane i marketinškim strategijama prodaje. Jozo objašnjava kako čitati tvrdnje o suplementima i gdje znanost prestaje.
Teme razgovora
Znanost ili marketing u prehrani
Marketing suplemenata
Može li čovjek živjeti u ketozi zauvijek
Kako hrana postaje otrov
Granica koju znanost ne može probiti
bottom of page